Farine de grillons Farine d’insectes Protéines d’insectes

Cent grammes de farine d’insectes, à savoir la farine de grillons, autrement dit protéines d’insectes, parfumée au tournesol et aux noisettes, contient 60 % de protéines parfaitement associés à des fibres alimentaires, des acides gras des vitamines des oligo-éléments

Nous séchons et moulons des grillons de taille standard, qui sont les plus savoureux à cet âge. Avant d’être séchés, les grillons sont soigneusement lavés, ensuite ils sont traités thermiquement puis lentement séchés, afin de maximiser la conservation de toutes les propriétés nutritionnelles bénéfiques. Seulement ces grillons soigneusement sélectionnés, préparés et séchés sont utilisés par nos technologues pour vous préparer une farine de grillons de la plus haute qualité.

La farine de grillons, ou protéine naturelle d’insectes, est un moyen idéal et sans effort d’enrichir une alimentation monotone avec toutes les vitamines et oligo-éléments essentiels.

La farine d’insectes, à savoir la farine de grillons, est l’un des rares produits qui combinent des fibres alimentaires avec des protéines animales et oligo-éléments.

Vous manquez d’idées d’emploi pour la farine de grillons ? Grâce à ses propriétés organoleptiques douces, la farine de grillons convient pour un large éventail de plats, tels que :

Smoothies protéinés, verts ou aux fruits, enrichis d’une cuillère de protéines de grillons ;

Pâtisserie : ajoutez quelques cuillères à soupe de farine de grillons lorsque vous mélangez la pâte à crêpes ou à gâteaux ;

Omelettes enrichies en protéines grâce à la farine de grillons : ajoutez une cuillère à soupe de farine de grillons au mélange d’œufs, assaisonnez avec des épices et faites cuire comme d’habitude ;

Pâtes à tartiner et / ou pâtés faits maison, enrichis de farine d’insectes ;

Faites appel à votre imagination et faites des essais intéressants sur le plan énergétique et éprouvez de nouvelles sensations en cuisine.

Une ou deux cuillères à café de farine de grillons séchés enrichiront également le régime monotone de votre adorable animal de compagnie.

La farine de grillons est ainsi un véritable régal et une friandise pour les habitants de l’aquarium